新生姜の甘酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★の調味料を合わせて火にかける。軽く沸騰したら止める。

2. 2

   新生姜を水洗いしてスプーン等で軽く皮をこすってむく。

3. 3

   スライスにする。

4. 4

   スライスした新生姜をお湯で１～２分湯がく。

5. 5

   湯通しした新生姜と★を保存容器に合わせて入れる。何日かして漬かったら完成。