冬瓜とツナの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冬瓜は種と皮を取り除いて、大き目の乱切りにする。

2. 2

   圧力鍋に、冬瓜、ツナ缶、水、創味シャンタンＤＸを入れて、おもりが揺れ始めるまで強火に掛け、揺れ始めたら弱火で４分煮る。

3. 3

   おもりが下がったら水溶き片栗粉を入れて、ダマにならない様にひと煮立ちさせる。