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牛カルビの大根おろしソースがけ★ レシピ・作り方
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ひなりな0504
牛カルビをさっぱり大根ソースで★とっても簡単に出来ます^-^v
材料(2人分)
牛カルビ
200g
ブラックペッパー
適量
大根
2.3cm分
○しょうゆ
大さじ1.5
○ポン酢
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1.5
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作り方
1
大根葉すりおろして○と一緒に合わせよく混ぜておく フライパンにオイルをいれ熱したら牛カルビをいれ焼いていく
2
両面焼き色がつくまでじっくり焼いたらお皿にのせ大根おろしソースをかけペッパーをふって完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ソースは味を見て足りなければしょうゆ、ポン酢を足してお好みの加減にしてくださいね^-^b
きっかけ
牛カルビをさっぱり食べたくて
公開日:2016/02/09
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ひなりな0504
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