生姜たっぷり！下仁田ネギと牛肉の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   下仁田ネギは食べやすい大きさに斜めきりにする。玉ねぎは幅１センチ程度に切っておく。

2. 2

   生姜はみじん切りにする。

3. 3

   鍋に次の順序で入れる。下仁田ネギ（下に敷き詰める）玉ねぎ、刻み生姜、牛肉、砂糖、だし醤油、酒

4. 4

   中弱火でゆっくりと煮る。玉ねぎが柔らかくなったら出来上がり。