さっぱり！！酢れんこん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンは皮をむいてよく洗い、薄くスライスして酢水（分量外）にさらしておく。

2. 2

   タッパーに、砂糖、酢、唐辛子をあわせておく。

3. 3

   鍋にお湯をわかしレンコンを２分ほど茹でる。

4. 4

   レンコンをざるにあけ、タッパーにいれて軽く混ぜ、３時間ほどおいたらできあがり＾＾