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ズッキーニのお漬物。 レシピ・作り方
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ズッキーニもお漬物になるんです!
よかったら試してみてください^^
材料(4~人分)
ズッキーニ
2本
塩
8g
砂糖
28g
だし昆布
お好みで少々
作り方
1
ズッキーニは頭としっぽの部分を切り、縦半分にしておく。
2
ポリ袋に全ての材料を入れて、砂糖と塩をズッキーニにもみこむ。
3
冷蔵庫で一晩おく。
食べる時は、流水で洗ってから食べやすい大きさに切ってください^^
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ご飯のお供にはまっています^^
公開日:2015/10/03
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