サーモンと野菜のソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サーモンの切り身の両面に「プラス糀　魚用ハーブソテー」を薄く塗り、１時間ほど置き、一口大に切る。

2. 2

   ピーマンは種を取って細切り、玉ねぎも1ｃｍ幅の細切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、サーモンを入れて中火で色が変わる程度に両面を焼く。

4. 4

   （３）に玉ねぎとピーマンを加えて蓋をし、2分ほど蒸し焼きにしたらポン酢を回し入れる。