まるごと甘夏ゼリー★ レシピ・作り方
材料(2.3人分)
- 甘夏 2ケ
- 砂糖 30g
- 水 150cc
- ゼラチン 5g
作り方
- 1 ゼラチンは分量外の水大さじ1でふやかしておく 甘夏を横半分にカットするスプーンで果肉を取り出し果汁も残さずとっておく 小鍋に果汁と水をいれ沸騰寸前で火を止め砂糖を入れよくかき混ぜる
- 2 荒熱がとれたら果肉とゼラチンもいれよく混ぜ合わせ半分にカットした甘夏の皮にいれ冷蔵庫で冷やし固め完成
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