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舞茸とじゃこてんのお吸い物 レシピ・作り方

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ばーちゃお
寒い夜に温まれます(*´▽`*)

材料(2人分)

じゃこてん
1枚
舞茸
1/2パック
いりこだしのもと
小さじ1/2
二つまみ
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作り方

  1. 1
    舞茸は小さく手でさき、じゃこてんは短冊切りにします。
  2. 2
    鍋に300ccの水といりこだし、舞茸を入れて火をつけ、煮立ってきたらじゃこてんを入れて軽くあたため塩で味を調えれば完成です。

きっかけ

寒いので温まれる椀物を作りました。

公開日:2015/02/05

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カテゴリ
お吸い物

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