簡単おつまみ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   プチトマトは洗ってへたを取り半分に切ります。ピーマンも縦半分に切り種を取り除き千切りに、魚肉ソーセージもななめ薄切りに切ります。

2. 2

   フライパンにサラダ油（分量外）を小さじ1弱入れて温めプチトマトを炒めます。30秒程度でピーマンと魚肉ソーセージ、塩を少々加えて炒めます。

3. 3

   とろけるチーズを4等分にちぎり全体に均一に乗せづ蓋して弱火で30秒。火を止めてチーズが溶けるまで蒸らせば完成。フライ返しで持ち上げてお皿にスライドさっせる用に盛り付けましょう。