かんたんさつまいももち！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもを剥き、小さめで同じくらいの大きさに乱切りする。

2. 2

   耐熱皿にのせ、濡らしたキッチンペーパーをのせ、その上にふわっとラップをのせるようにかける。8分チンする。

3. 3

   芋が柔らかくなっていたら、マッシャーで潰す。まだかたさが残っていたらもう少しレンジで加熱してください。

4. 4

   ぐちゃぐちゃにできたら、調味料を全部入れる混ぜる。

5. 5

   ゆるゆるだと感じたら少しずつ小麦粉を足し、かたさを調節してください。赤ちゃんの頬くらいのかたさに。

6. 6

   レンジで加熱すみなので、フライパンでカリッと表面に焦げ目をつけたら完成です。