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★”圧力鍋で時短グリーンピースご飯 レシピ・作り方

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にむりん軍曹
旬の野菜を楽しむご飯です。

材料(4人分)

グリーンピース
80~100g
小さじ1
3号
550cc
だしの素
小さじ1
大さじ1
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作り方

  1. 1
    グリーンピースをさやからむいて、豆を取り出し、たっぷりの水(分量外)を鍋に入れ沸騰させ、塩(一つまみ:分量外)を入れて2分くらい茹でる
  2. 2
    お米を研いで圧力鍋に入れ、水と酒、だしの素、塩を入れる。
  3. 3
    2のお米のうえに1のグリーンピースをのせ、(混ぜない)蓋をし、強火にかける。
  4. 4
    おもりがふれたら弱火にして2分たったら火を消す。
  5. 5
    フロートが降りたら蓋をあけて、そこからさっくり混ぜて完成!

きっかけ

グリーンピースと言ったらまずはこれでしょ!

公開日:2014/06/09

関連情報

カテゴリ
豆ごはん簡単夕食グリーンピースその他の炊き込みご飯その他の豆
関連キーワード
豆ご飯 グリーンピース 炊き込み 圧力鍋

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