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ささみのフライドチキン☆ レシピ・作り方
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ひなりな0504
パサつくささみがサクサクに揚がります^-^v
材料(2人分)
ささみ
3本
○卵
1個
○しょうがすりおろし
小さじ1
○にんにく
小さじ1
○塩コショウ
少々
○ごま油
大さじ1
○しょうゆ
大さじ1
☆片栗粉
適量
☆小麦粉
適量
揚げ油
適量
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作り方
1
ささみは筋をとり食べやすい大きさにカットする ○をビニール袋にいれささみもいれ冷蔵庫で1
時間ほど寝かしておく
2
ささみに☆を半量ずつつけていき170度くらいに熱した油できつね色になるまでじっくり揚げていく
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
片栗粉と小麦粉は半量ずつで^-^
きっかけ
子供がささみが好きなので
公開日:2014/06/03
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ひなりな0504
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