白滝はフライパンで乾煎りして水分を飛ばすこと。大人だけならば、からしマヨネーズやわさびしょうゆを加えても味がしまって美味しいと思います。
春雨サラダが食べたいけど、春雨がな~い(;´Д`)冷蔵庫にあった白滝で代用してみました。
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