春雨ならぬ白滝サラダ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- 白滝 1袋
- 冷凍コーン 一掴みくらい
- 魚肉ソーセージ（ハムでもOK) 1本
- キャベツ 1枚分くらい
- 玉ねぎ（なくても可） １/３個
- マヨネーズ 大さじ２
- お酢 小さじ１
作り方
- 1 キャベツは千切りにし、コーンとともに茹でておく。魚肉ソーセージも細かく切っておく。玉ねぎは薄切りにして塩でもみ辛みを抜く。
- 2 白滝は茹でて臭みを取り、フライパンで乾煎りして水分を飛ばす。
-
3
１と２をボールに入れてマヨネーズ・酢であえれば完成。
味を見て塩コショウで整えてください。
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- マヨネーズを使ったサラダ
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Lunch time2020/04/13 22:33
カニカマときゅうりを入れて作りました。
とても美味しかったです。( *´艸｀)
ごちそうさまでした。 -
のあぷ〜2016/05/05 10:54
ちょうど賞味期限間近のしらたき&魚肉ソーセージがっ!
美味しく満腹になれました♪ -
はなまる子♪2014/03/14 17:45
こんにちわ（、。） うちは逆に白滝がなくて春雨がありです（笑） あとは残り物でささっとサラダにしましたよ～♪ さっぱりとして美味しかったです＾＾*
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