ポークソテー　パイナップルソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚フィレ肉は１cm幅に切り、塩こしょうをして３０分置いておく。
   フライパンにオリーブオイルを熱し、両面をしっかり焼く。

2. 2

   「１」のフライパンにパイナップルジュース・酢・しょうゆを入れぐつぐつと３分煮ます。
   お皿にフィレ肉を盛りつけ、残った煮汁が半分の量になるまで煮つめます。

3. 3

   お皿のフィレ肉にパイナップルソースをかけ、粒マスタードを添える。