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ズッキーニのホットサラダ レシピ・作り方

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Azukiぱん
アーリオオーリオソースを仕上げにかけると、グンと美味しいホットサラダになりました。

材料(4人分)

ズッキーニ
1本
オリーブオイル
大1
塩こしょう
少々
アーリオオーリオソース
小1
粉チーズ
大1
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作り方

  1. 1
    ズッキーニは2cm角に切っておく。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し、ズッキーニを2分炒めます。塩こしょうしてさらに30秒炒め、器に盛りつけます。
  3. 3
    いただく時にアーリオオーリオソースを回しかけ、粉チーズを振り掛けます。

きっかけ

アーリオオーリオソースがいつも少し残ります。淡白なお味の野菜をソテーし、いただくときにかけると、たまらなく美味しいサラダとなりました。

公開日:2013/07/31

関連情報

カテゴリ
ズッキーニ

このレシピを作ったユーザ

Azukiぱん こんにちは、お豆の大好きな豆子です。 簡単でおしゃれで美味しいお料理を作っています。 冷蔵庫の大掃除メニューも得意です♪

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