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ズッキーニのホットサラダ レシピ・作り方
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Azukiぱん
アーリオオーリオソースを仕上げにかけると、グンと美味しいホットサラダになりました。
材料(4人分)
ズッキーニ
1本
オリーブオイル
大1
塩こしょう
少々
アーリオオーリオソース
小1
粉チーズ
大1
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作り方
1
ズッキーニは2cm角に切っておく。
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ズッキーニを2分炒めます。塩こしょうしてさらに30秒炒め、器に盛りつけます。
3
いただく時にアーリオオーリオソースを回しかけ、粉チーズを振り掛けます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
アーリオオーリオソースがいつも少し残ります。淡白なお味の野菜をソテーし、いただくときにかけると、たまらなく美味しいサラダとなりました。
公開日:2013/07/31
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Azukiぱん
こんにちは、お豆の大好きな豆子です。 簡単でおしゃれで美味しいお料理を作っています。 冷蔵庫の大掃除メニューも得意です♪
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