とっても簡単＆ヘルシー☆玉ねぎだけグラタンレシピ・作り方

Name: とっても簡単＆ヘルシー☆玉ねぎだけグラタン
Yield: １
Ingredients: 玉ねぎ 大１/２個; 牛乳 大さじ１; 小麦粉 大さじ１/２; ピザ用チーズ 約３０ｇ; 塩・こしょう 適量; 乾燥パセリ なくてもOK ひとつまみ

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ｆａｉｒｙ　Ｔａｌｅ

なんと、玉ねぎだけのグラタンです。
レンジ調理なので焼くまで数分。
玉ねぎそのものの甘みを楽しめますよ♪

みんながつくった数 5件

材料（１人分）

玉ねぎ: 大１/２個

牛乳: 大さじ１

小麦粉: 大さじ１/２

ピザ用チーズ: 約３０ｇ

塩・こしょう: 適量

乾燥パセリ　なくてもOK: ひとつまみ

作り方

1

玉ねぎを薄切りにしてグラタン皿に入れ、ラップをかけて約１分半加熱する。
※しんなりして玉ねぎのかさが半分くらいになればOK。
2

【１】を一旦レンジから取り出し、小麦粉・牛乳・塩・こしょうを加えてよく混ぜ、再びレンジに入れて約３０秒加熱する。
3

【２】にピザ用チーズをのせ、魚焼きグリルまたはオーブン・トースターなどでチーズが溶けるまで焼いてパセリを振って出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

加熱時間の目安は、下ごしらえのレンジが600wで合計２分、焼きは魚焼きグリルで３分半でした。

きっかけ

玉ねぎが体に良いときいて１日１個食べるように心がけています。飽きずに玉ねぎをたくさん食べられるレシピとして考えました。

公開日：2013/07/30

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このレシピを作ったユーザ

ｆａｉｒｙ　Ｔａｌｅ「飲むこと、食べることが大好き。お料理は、私にとって、作って・食べて　２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗)　３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。