イカとズッキーニのトマトパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲティは塩の入った湯で表示より１分短めに茹でる。
   イカはさばいて食べよく切る。皮はついたままで大丈夫。
   ズッキーニとトマトは角切りにしておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、イカ～塩こしょうまでを一気に入れて炒めます。強めの中火で煮込む気持ちで炒めます。

3. 3

   塩気が効いてしんなりしてきたら、茹でたスパゲティを合わせさらに炒め合わせます。
   器に盛り、バジルの葉と粉チーズをかけます。