えびとアボカドと新玉ねぎのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   むきエビは酒を加えた熱湯でサッと茹でて冷やす。

2. 2

   キュウリはせん切りし塩でもみ、新たまねぎはスライスして水にさらしておく。

3. 3

   アボカドを洗い、半分に切りスプーンで一口サイズにすくいレモン汁をかけておく。皮は器にするのでとっておく。

4. 4

   ★印の調味料を混ぜ合わせる。

5. 5

   ボウルに①②③を入れサッと混ぜ④を加え、混ぜあわせて出来上がり。