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春の新玉ねぎdeサーモンカルパッチョ♪ レシピ・作り方

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Minori_ohisamanotikara
新玉ねぎの季節♪ 特売のサーモンスライスと合わせてシンプルに味わいたかったので作りました。(*^.^*)

材料(1人分)

新玉ねぎ
1/6個
サーモンスライス
4切れ
エクストラバージンオリーブオイル
小さじ1/2
小さじ1
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは皮をむき、縦細切りにしてさっと水にさらして水切りします。
  2. 2
    ボウルにオリーブオイル、酢、塩コショウを混ぜ合わせ、玉ねぎとサーモンスライスを加えて10分置いて完成です。
  3. 3
    器に盛って召し上がれ!!

    新玉ねぎの苦味香ばしいサーモンカルパッチョですよ(*^.^*)

きっかけ

新玉ねぎの季節♪ 特売のサーモンスライスと合わせてシンプルに味わいたかったので作りました。(*^.^*)

公開日:2013/03/27

関連情報

カテゴリ
サーモンカルパッチョ
関連キーワード
カルパッチョ 新玉ねぎ サーモン
料理名
Newonion salmon Carpaccio

このレシピを作ったユーザ

Minori_ohisamanotikara ☆2013年5月5日500レシピ達成 楽しい楽天レシピ生活☆ 健康は食生活から☆東京都23区内で地産野菜・家庭菜園野菜中心の豊かな食生活。毎日おいしいものを作って食べられる幸せをかみしめています。(^_^)/  European fabric, zacka shop owner Minori http://plaza.rakuten.co.jp/bluetminori/

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