ブルーベリージャムdeパウンドケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を用意します。(写真+マーガリン)
   
   マーガリンは溶かしておきます。

2. 2

   ボウルにホットケーキミックス、卵、スキムミルク+お湯、マーガリンを入れて混ぜ合わせ、続いてブルーベリージャム大さじ1を加えて混ぜ合わせます。
   
   ※写真はブラウンのミキサーです。

3. 3

   パウンド型にクッキングペーパーを敷き、具材を流し入れて、底をトントンとして落ち着かせます。

4. 4

   そして180℃のオーブンで20分焼き、加減を見て、生地が充分固まっているのを確認したらオーブンから取り出し、上部にジャム大さじ1を塗ります。
   再度オーブン180℃で10分焼きます。

5. 5

   焼きあがったらオーブンから取り出して金網にあげ、粗熱を取ってお好みの大きさに切り分けて召し上がれ!!