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ヘルシー♪ もやしカルボナーラ レシピ・作り方

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にむりん軍曹
人気スパゲッティーにもやしをまぜ、しかも生クリーム不使用でヘルシーに♪
みんながつくった数 2

材料(2人分)

もやし
1袋
スパゲティー
150g
ベーコン
4枚
●卵
1個
●牛乳
1カップ
●粉チーズ
大さじ4
●塩
適量
サラダ油 粉チーズ
塩コショウ
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作り方

  1. 1
    もやしはさっと水でゆすぎ、ざるにあげておく。
    ベーコンは1~2cm幅に切る。●の材料を合わせて置く。
  2. 2
    鍋にたっぷりの湯をわかし、スパゲッティーを表示時間とおりにゆでる。
    ゆで上がる1分前にもやしを加えてともにゆで、ざるにあげる。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンを軽く傷める。 もやしとスパゲティーを加えて混ぜ合わせる。
  4. 4
    ●の材料を合わせたものを加えてさっと炒め合わせる。ひと煮立ちしたら器に盛り、粉チーズと塩コショウを好みでふりかけ完成!

おいしくなるコツ

粉チーズたっぷりにするとコクと風味が増しておいしいよ! ダイエット中の方にもおすすめ!

きっかけ

もやしの大量消費&もやしでカサ増ししてボリュームアップ!

公開日:2013/01/11

関連情報

カテゴリ
カルボナーラ
関連キーワード
カルボナーラ もやし 粉チーズ スパゲティー
料理名
ヘルシー♪ もやしカルボナーラ

このレシピを作ったユーザ

にむりん軍曹 圧力鍋は"魔法のクリック料理ワンダーシェフ"を 愛用しています。

つくったよレポート( 1 件)

2013/02/20 13:05
節約&ヘルシーでとてもおいしかったです!簡単なのに本格的カルボナーラが味わえました!また作ります!
かっぺ4217
お皿もかわいくっておいしそう!ありがとうございました。

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