ローストビーフサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

2. 2

   牛肉に塩と昆布茶と薄口しょうゆと酒をすり込んで
   常温で1時間置く。

3. 3

   鍋を熱して、１の牛肉をころがして、表面に焼き色をつけて、10分加熱してから、アルミホイルに包んで40分置く。

4. 4

   ２の牛肉を薄く切って、
   マヨネーズを塗ったパンにたっぷりのせて
   からしとたまねぎを添える。