レンジで自家製☆乾燥セロリ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリの葉は手でちぎって水洗いして、水気をよく拭き取る。

2. 2

   クッキングペーパーに【１】のセロリの葉を並べ、レンジ600Wで１分加熱する。
   一旦取り出して、もう一枚のクッキングペーパーを上からかぶせて軽く押さえて余分な水分を取る。

3. 3

   【２】を再びレンジに入れて３０秒から様子を見ながら、手で崩せるようになるまで加熱する。
   注)加熱しすぎると焦げて火がついたこともあるのでご注意下さい！

4. 4

   【３】の乾燥したパセリを手で揉んで細かくしたら出来上がり♪(※↓コツ参照)
   保存用の密封容器に入れて冷蔵庫で保存してください。