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大根と人参の味噌汁 レシピ・作り方

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らきおっち
大根も人参も甘くなっておいしいですよね~
みんながつくった数 2

材料(4人分)

大根
8cm
人参
8cm
長葱
1本
800cc
和風だしの素
小さじ1
味噌
70~80g
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作り方

  1. 1
    鍋に水とだしの素を入れ、温めます。
  2. 2
    大根と人参は細切りにします。
  3. 3
    温まっただし汁の中に大根、人参、斜め切りにした長葱を入れて火を通します。
  4. 4
    火が通ったら味噌を溶いて出来上がりです。

きっかけ

家にある材料でお味噌汁を作ろうと思って

公開日:2012/11/15

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
関連キーワード
大根 人参 長葱 味噌汁
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

らきおっち 私、お香焚くの好きなんです。一番好きな香りは白檀。伽羅も芳しいですよね。つい最近知ったのですが、伽羅も沈香も同じ沈丁花の木なんですね。というか沈丁花の木が香木となることも初めて知ってまたびっくり!とはいえある一定の条件が重ならないと香木にはならないみたいですが、なんであんなにいい香りを作り出すのか不思議です。お香には浄化する力があるそうですが、私は・・・浄化してないかも(笑)

つくったよレポート( 2 件)

2018/10/11 17:05
具が沈んであまり写っていませんが…(^^; 家にある材料で作れて良かったです♪
ミロ34
承認遅くなりすみません!具沢山のお味噌汁はそれだけでおかずにもなるし、体も温まってよいですよね。嬉しいレポありがとうございます(*Ü*)ノ"☀
2016/01/11 23:08
いちょう切りで作りました。美味しいですね、ありがとうございます!
ゆきのここゆき
こんにちは!大根と人参がお味噌汁の塩気で甘くなっておいしいし、体が温まりますよね。嬉しいレポありがとうございます‼

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