柿のコンフィチュール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   柿は細かく刻み、深さのある耐熱容器やシリコン容器に入れます。

2. 2

   １番に砂糖、シナモン、バニラエッセンス、レモン汁、油を入れます。

3. 3

   混ぜてレンジに入れます。６００Ｗで３分温め、出して混ぜるという作業を３回します。

4. 4

   するとこんな感じでとろみがつきます。レンジで温める時間は計９分。

5. 5

   瓶は中をアルコールで拭いておきます。

6. 6

   ４番を瓶に入れたら出来上がりです。