ふろふき大根にどうぞ！　超簡単　胡桃味噌レシピ・作り方

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柚子の香りがほんのり香る　胡桃の美味しさたっぷりの
胡桃味噌です。　青菜などの和えごろもにしても良いです！

材料（2-3人分）

胡桃: 40ｇ

柚子茶: 大さじ２

砂糖: 小さじ1/2

味噌: 大さじ１強

酒: 大さじ1

作り方

1

くるみはフープロやチョッパーや包丁などで　すりゴマより粗いくらいのみじん切りにする。
2

くるみを他の材料をよく混ぜ、電子レンジ600ｗで1分かけたら出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

柚子茶が余っていたので考えました。

公開日：2012/11/01

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カテゴリ: 野菜に合うタレふろふき大根

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