ししとう入り焼きそば♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を揃えておきます。
   
   写真＋しょうが

2. 2

   しょうがは皮をむいて小刻みに、ししとうは中の種を取って4cmほどの長さに、玉ねぎは縦薄切りに、きゃべつと豚肉は4cm長さにします。

3. 3

   フライパンを熱してごま油小さじ1/2を入れ、強火でししとうをさっと炒めて火からおろしてお皿に取ります。

4. 4

   再びごま油小さじ1/2を入れ、しょうが、玉ねぎ、きゃべつ、豚肉を入れて炒めます。

5. 5

   続いて、焼きそばと水50ccを加えて、混ぜ合わせます。

6. 6

   焼きそばソースをふって混ぜ合わせ、汁気を飛ばします。

7. 7

   続いて、別皿に取っていたししとうを加えて軽く混ぜ合わせ、火からおろして完成です。
   
   お皿にもって召し上がれ!!