いちじくとレーズンdeフルーツミルクゼリー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を用意します。
   
   粉ゼラチンはお湯を入れて混ぜてふやかし、冷水につけて粗熱を取ります。

2. 2

   ミキサーかブラウン ハーブチョッパーに材料のいちじく、レーズン、牛乳を入れて、どろどろに混ぜ合わせます。

3. 3

   どろどろになった様子。

4. 4

   ボウルに、どろどろフルーツミルクと、粗熱をとったゼラチン液を入れて、混ぜ合わせます。

5. 5

   (4)をゼリー型に入れ、底をトントンと落ち着かせて、冷蔵庫で固まるまで1時間ほど冷やします。
   
   この写真ではiwaki パウンド型 13cm×7cmを使っています。

6. 6

   固まったら完成!!
   
   そのまま食べても、切り分けてでもOK!!