イカオクラ！レシピ・作り方

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おつまみなどにね

材料（１人分）

刺身用イカ: １杯分

オクラ: ２本

塩: 少々

醤油: 小さじ２

生姜: １㎝

作り方

1

イカをさばいて細切りにする。
2

オクラは塩もみして熱湯で１分くらい茹でて細く切る。
3

醤油とすりおろし生姜を混ぜて、いかとオクラを絡める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

そこに材料があったから（＾＾）

公開日：2012/08/24

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カテゴリ: いか全般

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