クリーミー☆焼きチーズトマト レシピ・作り方
材料(2人分)
- トマト 1玉
- とろけるチーズ 適宜
- クリームパウダー 適宜
作り方
- 1 お皿にクリームパウダーを載せ、その上にスライスしたトマトを並べ、とろけるチーズをかける。
- 2 チーズに焦げ目がつくまでグリルで焼いて完成。トマトから出る水分をクリームパウダーが吸って美味♪
きっかけ
新鮮なトマトをたくさんいただいたので。普段はチーズをかけて焼くだけなのですが、ちょっとした工夫でクリーミーに☆
おいしくなるコツ
トマトに生クリームをかけてもOKですが、どうしても水分が多くなってしまうのが気になります。パウダーを使うとクリームの濃厚さを出しながら水分が多くなりすぎません♪
- レシピID:1700005100
- 公開日:2012/07/26
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- 焼きチーズトマト
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