トマトだけのサンドイッチ（卵も一緒にね） レシピ・作り方

作り方

1. 1 トマトは３ｍｍ程度の厚さに丸く切って、半分に切ります。
   キッチンペーパーに並べて塩を振ります。水分を取ります。

   

2. 2 １が５分程度たったら、裏返して、また軽く塩を振ります。
3. 3 茹でたまごを２個作ります。茹でたら、つぶして、塩（一つまみ）とマヨネーズを入れて混ぜ合わせます。

   

4. 4 食パンにマーガリンを塗って、トマトを置きます。パンの端にトマトの切り目の直線が来るように置きます。
5. 5 同じように食パンにマーガリンを塗って３をまんべんなく塗ります。
6. 6 パンの耳はそのままいただきます。トマトの甘みが引き立つサンドイッチ。卵の甘みが引き立つサンドイッチです。