クリーミーなもやし炒め☆ レシピ・作り方

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ひなりな0504
テレビで見たカルボナーラもやしを自分なりにアレンジしてみました☆

材料（2.3人分）

もやし
1袋
ベーコン
3.4枚
●牛乳
大さじ3
●とろけるチーズ
2枚
●塩麹
大さじ1
●たまご
1個
オリーブオイル
大さじ1
にんにく
1かけ

作り方

  1. 1
    ●を混ぜ合わせておく　フライパンにオリーブオイルをいれスライスしたにんにくと適当な大きさに切ったベーコンをいれ炒める
  2. 2
    香りがでてきたらもやしをいれ中火でしんなりするまで炒め火を止める　●をいれ余熱で絡める
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ブラックペッパーをいれても◎ですよ

きっかけ

もやしを洋風で食べたくて

公開日：2012/06/17
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関連情報

カテゴリ
もやし
料理名
もやし炒め☆

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