開きささみフライ! レシピ・作り方

開きささみフライ!
evergreen7
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ささみでヘルシー!フライ

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ささみの筋をとり、開いてから斜めに隠し包丁を入れる。
    塩こしょうをする。
  2. 2 小麦粉と牛乳を合わせて、ささみをつけ、次にパン粉をつける。
  3. 3 油であげて、カリッといい色になったら取り出す。

きっかけ

ささみを開いて火を通りやすくしました

  • レシピID:1700004267
  • 公開日:2012/05/22
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カテゴリ
ささみ
料理名
ささみフライ
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つくったよレポート(1件)

  • みーmama8551
    みーmama8551
    2014/10/18 15:38
    開きささみフライ!
    半分に切ってつくりました!おいしかったです!ごちそうさまでした!

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