開きささみフライ! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ささみの筋をとり、開いてから斜めに隠し包丁を入れる。
塩こしょうをする。 - 2 小麦粉と牛乳を合わせて、ささみをつけ、次にパン粉をつける。
- 3 油であげて、カリッといい色になったら取り出す。
関連情報
- カテゴリ
- ささみ
- 料理名
- ささみフライ
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みーmama85512014/10/18 15:38半分に切ってつくりました!おいしかったです!ごちそうさまでした!