カボチャのマスカルポーネサラダ レシピ・作り方

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fly to the sky0985
カボチャとマスカルポーネでスィーツのようなサラダです。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

カボチャ
1/8
マスカルポーネ
50g
マヨネーズ
大匙1
レーズン(ドライ)
大匙1
くるみ(刻み)
大匙1
はちみつ
適宜

作り方

  1. 1
    カボチャを一口大に切ってラップをしてレンジでチン!600wで5分程度
  2. 2
    マスカルポーネとマヨネーズを混ぜ合わせておきます。
  3. 3
    1のかぼちゃをざっくりとつぶします。
  4. 4
    2と3を合わせます。
  5. 5
    クルミ、レーズンを加えてざっくりと混ぜます。
  6. 6
    お皿に盛って、上からはちみつをかけます。

おいしくなるコツ

マスカルポーネとかぼちゃの濃厚な味わいに爽やかなはちみつが合います。

きっかけ

残ったマスカルポーネを使ってカボチャのサラダ!

公開日:2012/05/11

関連情報

カテゴリ
その他のサラダマスカルポーネ
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

fly to the sky0985 いつもご視聴ありがとうございます。 ただいまyoutubeにて、毎日ご飯をアップしています。 ワンコを飼い始めてばたばたの日々ですが、人間同様ワンコにも体に良い物を作っています。 これからもどうぞよろしくお願いいたします! 「今日のごはん、なに?」のタイトルで検索してみてくださいね!

つくったよレポート( 3 件)

2022/01/20 14:43
美味しかったです。
めそめそめそめそ
2021/11/20 09:30
甘くてとても美味しかったです。家族にも喜んで貰えました。ありがとうございました。
ashiyajin

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