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カボチャのマスカルポーネサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
fly to the sky0985
カボチャとマスカルポーネでスィーツのようなサラダです。
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
カボチャ
1/8
マスカルポーネ
50g
マヨネーズ
大匙1
レーズン(ドライ)
大匙1
くるみ(刻み)
大匙1
はちみつ
適宜
作り方
1
カボチャを一口大に切ってラップをしてレンジでチン!600wで5分程度
2
マスカルポーネとマヨネーズを混ぜ合わせておきます。
3
1のかぼちゃをざっくりとつぶします。
4
2と3を合わせます。
5
クルミ、レーズンを加えてざっくりと混ぜます。
6
お皿に盛って、上からはちみつをかけます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マスカルポーネとかぼちゃの濃厚な味わいに爽やかなはちみつが合います。
きっかけ
残ったマスカルポーネを使ってカボチャのサラダ!
公開日:2012/05/11
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関連情報
カテゴリ
その他のサラダ
マスカルポーネ
料理名
サラダ
このレシピを作ったユーザ
fly to the sky0985
いつもご視聴ありがとうございます。 ただいまyoutubeにて、毎日ご飯をアップしています。 ワンコを飼い始めてばたばたの日々ですが、人間同様ワンコにも体に良い物を作っています。 これからもどうぞよろしくお願いいたします! 「今日のごはん、なに?」のタイトルで検索してみてくださいね!
つくったよレポート(
3
件)
2022/01/20 14:43
美味しかったです。
めそめそめそめそ
2021/11/20 09:30
甘くてとても美味しかったです。家族にも喜んで貰えました。ありがとうございました。
ashiyajin
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