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水菜と生ハムのサラダ・サワークリームと一緒に レシピ・作り方
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約15分
300円前後
fly to the sky0985
塩もみ水菜とサワークリーム。生ハムで巻きました。
材料(2人分)
水菜
2株
塩
小さじ1
生ハム
6枚
黒コショウ
少々
ミニトマト
4個
サワークリーム
150g
塩、こしょう
少々
作り方
1
水菜は塩を振り手でよくもんで塩もみを作ります。
2
1をみじん切りにして、手で絞って水分を取ります。
3
サワークリームはかき混ぜやすくするために600w20秒ほど温めます。
4
みじん切りした水菜とサワークリームを混ぜ合わせます。軽く塩、こしょうをします。
5
生ハムに4を乗せ巻き上げます。
6
ミニトマトを飾って黒コショウをかけます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
サワークリームは濃厚なので、一度レンジで温めると軟らかくなります。
きっかけ
水菜を塩漬けにして生ハムと一緒にサラダにしました。
公開日:2012/05/09
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料理名
サラダ
このレシピを作ったユーザ
fly to the sky0985
いつもご視聴ありがとうございます。 ただいまyoutubeにて、毎日ご飯をアップしています。 ワンコを飼い始めてばたばたの日々ですが、人間同様ワンコにも体に良い物を作っています。 これからもどうぞよろしくお願いいたします! 「今日のごはん、なに?」のタイトルで検索してみてくださいね!
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