材料(2人分)
- 長芋
- 100g
- さやえんどう
- 8枚
- レッドキドニービーンズ(水煮)
- 50g
- ハム
- 2枚
- キューピー味わいすっきりドレ ゆず
- 適量
作り方
-
- 1
- 長芋は皮をむいて角切りにし、ハムも角切りにする。
-
- 2
- さやえんどうはさっと茹でて当分に斜め切りにする。
-
- 3
- ボウルで豆も一緒に材料を和えたらできあがり。
おいしくなるコツ
全部お豆と同じくらいの大きさに切ると見た目もよく食べやすいと思います。
きっかけ
簡単サラダを研究して作りました。
関連情報
- カテゴリ
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山芋
- 料理名
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長芋とお豆の柚子風味サラダ
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