たことジャガイモマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは適当に一口大に切ってゆでる。ちょうどいい茹で具合になるまでしっかりゆでる。
   （写真は他のサイドメニューの為のアスパラも一緒に茹でちゃってます。これでは使いません）

2. 2

   タコはそぎ切りをしておく。

3. 3

   ☆の材料を全てまぜておく。梅干しは果肉をたたいておく。種は捨てる。ニンニクはみじん切りにする。塩・コショウで味を調えておく。

4. 4

   茹であがったジャガとそぎ切りしたタコをあえてできあがり。