きんぴらごぼうで簡単ヘルシーつけ麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   △お鍋に湯を沸かし、鶏肉団子を入れる
   (ここで、お湯を少なくすると、煮物になる)
   ▲もう一つのコンロで、お湯を沸かしておく

2. 2

   △団子が浮いてきたら、すき焼きのたれ、お好みの具を入れる
   ▲沸騰したら、麺を茹でる

3. 3

   △火が通ったら、きんぴらごぼうを入れ、温まったら、器に盛り、ごまをふりかけて完成です！
   ▲麺を水切りし、流水でぬめりをとり、器に盛ります！

4. 4

   アレンジ
   お湯やたれを少なめに作り、和風だし、中華だしで割ると、スープになります。
   和風だし＋めんつゆで割ると、そばやうどんのつゆになります。
   中華だしを使うとラーメンに使えます。