ゆずハチミツレシピ・作り方

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約10分
300円前後

柚子を沢山頂いたので、保存しておける物を手作りしようと思いました。
料理に使ったり、お湯や紅茶に入れたり、楽しみ方も色々です。

材料（？？？人分）

柚子: 好きなだけ

ハチミツ: 柚子の量による

作り方

1

柚子を洗い、皮の表面を包丁で剥いて、千切りにする。
2

熱湯消毒した瓶などに、①を入れて、柚子が漬かるくらいハチミツを入れます。
3

冷蔵庫で保存します。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

柚子を沢山頂いたので、保存食を作ろうと思って。

公開日：2011/11/15

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カテゴリ: その他調味料

このレシピを作ったユーザ

Pocon 専業主婦で、3人の男の子の育児をしています。家族に、安全で美味しいものを食べさせたいですね。手作り大好き！！食べるの大好きです！！

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