じゃがいもとピーマンのシーズニング炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- じゃがいも
- 中１個
- ピーマン
- 中２個
- しめじ
- １００ｇ
- サラダエレガンス
- ２ｇ位
- 醤油（隠し味）
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- じゃがいもを拍子木切りにして、レンジに掛けて柔らかくしておく。
-
- 2
- ピーマンは細切り、しめじは小房に分ける。
-
- 3
- フライパンですべての野菜をいため合わせ、「サラダエレガンス」で味付ける。
-
- 4
- 仕上げに小さじ１の醤油を鍋肌から回し入れて完成。
おいしくなるコツ
野菜の大きさを揃えると早く炒めあがります。
きっかけ
「サラダエレガンス」で野菜炒めを作ってみようと思ったので。