ジャガイモとピーマンのオイスターソース炒め レシピ・作り方

ジャガイモとピーマンのオイスターソース炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
プチなすび
プチなすび
お弁当用にいいかなって。。。 イメージはチンジャオロースのつもりで作ってみました(^^)程遠いけど これはこれで美味しいと思います。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ☆をあわせておく。
  2. 2 材料を切る。ピーマン・ジャガイモは約1cm弱の細切りにする。
  3. 3 ジャガイモは耐熱容器に入れて、ラップをして、2分ほど加熱。
  4. 4 フライパンに油をしいて、ピーマンを炒める。油がまわったら、加熱したジャガイモを加えて炒める。
  5. 5 あわせた☆を加えて、ひと混ぜしたら出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫に余っていた、ピーマンとジャガイモを使ってみました。

おいしくなるコツ

ジャガイモはあらかじめ、レンジで加熱して、火を通しておいたほうが、手早くできます。

  • レシピID:1700001315
  • 公開日:2011/07/11
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カテゴリ
じゃがいも
料理名
ジャガイモとピーマンのオイスターソース炒め
プチなすび
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つくったよレポート(3件)

  • みーちゃん6914
    みーちゃん6914
    2018/02/04 19:51
    ジャガイモとピーマンのオイスターソース炒め
    ジャガイモをレンチンしているので、短時間で作れますね!
    オイスターソースのコクが良く、おつまみにもピッタリ^m^
    美味しくいただきました♪
  • 赤い肉球
    赤い肉球
    2013/04/29 19:25
    ジャガイモとピーマンのオイスターソース炒め
    ピーマンが小さめだったので人参も入れてみました。オイスターソースの味がとっても美味しい!また作ります。ご馳走様でした^^
  • kkikk
    kkikk
    2011/07/19 20:25
    ジャガイモとピーマンのオイスターソース炒め
    おいしーい!簡単に作れて美味しかったです!

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