低カロサラダ♪ レシピ・作り方

Name: 低カロサラダ♪
Total time: 5 min
Yield: ４
Ingredients: もずく １００ｇ; オクラ ８本; タコ（刺身用） １５０ｇ; とびこ ２０ｇ; シソ ４枚; めんつゆ 適量

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5分以内
300円前後

ほのぼのミルク

ただ和えるだけで簡単なのにガツガツ食べれてカロリーも控えめ！子供達にも大人気！タコの食感、生もずくのこりこり感、とびこのぷちぷちがたまりません！

材料（４人分）

もずく: １００ｇ

オクラ: ８本

タコ（刺身用）: １５０ｇ

とびこ: ２０ｇ

シソ: ４枚

めんつゆ: 適量

作り方

1

（手に入れば）生もずくをよく洗い、水気をきって適当な長さに切る。
2

オクラを軽く茹でてから、小口切り？をする。（茹ですぎると食感も悪くなるので軽く！）
3

刺身用のタコは適当な大きさに切る。シソは千切りにする。
4

全てをボウルに入れてめんつゆでまぜて完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

もずくは手に入るなら生もずくが良いです！食感が違います！！

きっかけ

沖縄でとれたばかりだという生もずくが超おいしくて♪というわけで、おつまみとして作成。作ったそばから子供達にもガツガツとられて行きましたが、ちょっと最近増加してきた体重を気にして沢山食べても平気なおつまみを作成しました♪

公開日：2011/06/10

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このレシピを作ったユーザ

ほのぼのミルク娘っちは小学校に、息子っちは幼稚園に。初めての誰もいない平日。寂しい・・・とりあえずしばらくは掃除にあけくれます。さて。お昼ですが、どうも誰もいないので適当になりがちです。適当の中にもヘルシーを目標に簡単かつ安上がりな食事を目指します。夕飯につきましては、今は旦那様を知らずにダイエットさせちゃうぞ作戦を決行中。野菜ばかりの料理を日々思案。がんばるぞ～！