材料(2人分)
- 卵
- 2個
- 長ネギ
- 1/2本
- ☆マスタード
- 大さじ1
- ☆マヨネーズ
- 大さじ2
- ☆塩こしょう
- 少々
- ゆでたじゃがいも
- 1個分
- 好みでキムチ
- 適量
作り方
-
- 1
- 長ネギは細かく刻む。ゆでたじゃがいもはさいのめに切る。
-
- 2
- 卵をボールに入れて1の長ネギとじゃがいもと好みでキムチと☆の調味料を入れてスチームケースに入れレンジの強で2分加熱する。
-
- 3
- その後に弱で3分加熱して完成。
おいしくなるコツ
レンジの加熱はひかえめで余熱を利用します。
きっかけ
スチームケースで10分
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