あけてにっこり♪オムライス弁当 (*´ω`*) レシピ・作り方

あけてにっこり♪オムライス弁当 (*´ω`*)
bootamaco
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お弁当を開けたときの娘の顔を思い浮かべながら。。。♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ミックスベジタブル・ツナをサラダ油で炒める。
  2. 2 1にケチャップ・カレー粉・赤ワインを加えて、さらに炒める。
  3. 3 2に温かいご飯を加えて、ぱらりと炒める。塩・胡椒・醤油で味付け。
  4. 4 ボールに卵を割り入れ、牛乳・粉チーズを加えてよくまぜる。
  5. 5 薄焼き卵を焼く。
  6. 6 薄焼き卵でケチャップご飯をくるんで、お弁当箱に詰める。(ラップの上に、薄焼き卵、ケチャップご飯を乗せるときれいに包めます)
  7. 7 海苔をはさみで切り抜いて、ケチャップで海苔を貼り付ける。ケチャップでお絵描き。

きっかけ

小学3年生の長女のお弁当です。

おいしくなるコツ

ケチャップご飯を作る時、ご飯を入れる前にケチャップを入れて炒めると、パラパラにできます。この日はオムライスの他に、温野菜(さつまいも、かぼちゃ)・ミートボール・ポテトグラタン・デザート(いちご&キウイ)を詰めました。

  • レシピID:1700000374
  • 公開日:2011/01/30
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カテゴリ
ごはんのお弁当(子供用)
関連キーワード
小学生 弁当 オムライス 温野菜
料理名
オムライス弁当
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