隠し味は焼肉のたれ！でつくるハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りに切る。

2. 2

   ボールにひき肉、玉ねぎ、焼肉のたれを入れ捏ねる。
   2等分にし、丸く形を作る。
   ↑ハンバーグと呼びます！

3. 3

   フライパンを中火であたため、サラダ油をいれる。
   先程の2で作ったハンバーグを入れ、蓋をし、そのまま中火で片面6分を両面繰り返す。焦げそうになったら弱火でオッケー。

4. 4

   火が通ったらハンバーグをお皿に出し、火を弱火にし
   ★をフライパンに入れる。
   デミグラスソースを作っています…

5. 5

   ★のタレがぐずぐず泡が立ちあたためたら、ソースの出来上がり。