野菜たっぷり旨塩スープ! レシピ・作り方

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JHENI
野菜たっぷりで栄養満点!

材料(2人分)

じゃがいも
1個
キャベツ
50g
人参
1/2個
えのき
1/2袋
a水
350ml
a鶏がらスープの素
小さじ2
a白だし
小さじ2
aみりん
小さじ2
a水とき片栗粉
少々
ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1
    じゃがいも、人参、キャベツはちょい太めの千切り!
    えのきは3等分カット!
  2. 2
    鍋にごま油を入れ1を炒める!
    火が通ったらaを入れ煮込む!
    器に盛れば出来上がり!

おいしくなるコツ

お好みで最後ごま油をかけるとgood!

きっかけ

野菜スープが食べたかった!

公開日:2022/06/22

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カテゴリ
野菜スープじゃがいも

このレシピを作ったユーザ

JHENI 5歳の双子と2歳の子供を育ててるママです! 子供が好きそうな料理やお菓子がアップできたらいいな!

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