材料(2人分)
- じゃがいも
- 1個
- キャベツ
- 50g
- 人参
- 1/2個
- えのき
- 1/2袋
- a水
- 350ml
- a鶏がらスープの素
- 小さじ2
- a白だし
- 小さじ2
- aみりん
- 小さじ2
- a水とき片栗粉
- 少々
- ごま油
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- じゃがいも、人参、キャベツはちょい太めの千切り!
えのきは3等分カット!
-
- 2
- 鍋にごま油を入れ1を炒める!
火が通ったらaを入れ煮込む!
器に盛れば出来上がり!
おいしくなるコツ
お好みで最後ごま油をかけるとgood!
きっかけ
野菜スープが食べたかった!
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