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シーフードなトマトスープ レシピ・作り方

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ゆきゆき7954
我が家で人気のスープです!
みんながつくった数 1

材料(4人分)

あさり水煮缶
150g
トマト水煮缶
400g
玉ねぎ
1.5個
にんじん
1本
ベーコン
80g
800ml
コンソメ顆粒
大さじ1
塩コショウ
適量
乾燥パセリ
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはざく切りに、にんじんはサイコロ状に切ります。
  2. 2
    鍋に水と人参、玉ねぎを加えて火にかけます。
  3. 3
    トマト缶はサイコロ状に切ります。
  4. 4
    3を汁ごと鍋に加え、さらにあさりの水煮缶も汁ごと、短冊切りにしたベーコンを加えて十分程度煮込みます。
  5. 5
    コンソメ顆粒と塩コショウで味を整えたら、乾燥パセリをふって完成です。

きっかけ

夕食に作りました。

公開日:2021/10/17

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カテゴリ
トマトスープあさり

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