フライパンで、ポテトチーズパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに☆を入れ、箸で混ぜる。
2. 2 粉っぽさが無くなったら、手で5分程度こねて、ひとまとまりにする。
   ラップをして1時間冷蔵庫で休ませる。

   

3. 3 耐熱容器にポテトを入れ、ふんわりラップをして、レンジ500w4～5分加熱する。
4. 4 加熱されたポテトをフォークで潰して、マヨネーズと和える。
5. 5 まな板に打ち粉(分量外)を振って、②の生地を20㎝くらいに麺棒で広げる。
6. 6 生地の真ん中にチーズ、④のポテト、チーズの順にのせて、肉まんのイメージで少しずつ生地をつまんで集めるように綴じる。

   

7. 7 綴じ目を下にして、厚さが1㎝くらいになるようにやさしく伸ばす。

   

8. 8 フライパンにマーガリンを半分伸ばし、⑦の綴じ目を下にして弱火で焼く。
   焼き目がついてきたら、上にもマーガリンを塗って、裏返しにして両面焼いたら完成。